Красное элегантное сухое вино, рубинового цвета.
Умеренный аромат сливы, чёрной вишни, ванили, чёрного и белого перца, за которыми следуют ароматы кожи и табака, характерные для этого сорта.
Вкус свежий, сбалансированный, округлый.
После выдержки в бочке вино стало мягким и бархатистым.
Рекомендуем употреблять с дичью, ягнёнком, говядиной и сырами Пармезан, Чеддер и Рокфор.