SELECTION Vladlen Uzhakov
Cabernet Sauvignon

Сухое красное вино глубокого тёмно-рубинового цвета. Классические ароматы чёрной смородины, ежевики, спелой сливы и чёрной вишни; ноты кедра и специй от дуба. Полнотелое и хорошо структурированное, твёрдые, но бархатные танины, тёмные фрукты и какао. Долгий, стойкий финал.

Подаётся к: рибаю или стейку Т-бон, медленно запечённому плечу ягнёнка, дичи (оленина, кабан), твёрдым сырам выдержкой не менее 18 месяцев (пармиджано, выдержанный чеддер, пекорино романо), фондану из тёмного шоколада.