VINUM estate
Saperavi No Oak

«100% grape 0% wood»

Вино красное сухое. Цвет — насыщенно-рубиновый, почти чернильный — визитная карточка сорта-тентюрье. Мы сохранили акцент на фрукт: аромат ежевики, черноплодной алычи и черники, на фоне — сушёный тимьян и лёгкая перечная нота. Во вкусе — упругая, освежающая кислотность, средне-полное тело и структурные танины, подчёркивающие мощь сорта без утяжеления. Финиш чистый, сухой, пряно-ягодный. Подавайте к баранине на углях, рагу из говядины с травами, плову, запечённым баклажанам и выдержанным полутвёрдым сырам.

No Oak
No Smoke
Just Grape