SELECTION Vladlen Uzhakov
Pinot Noir

Сухое красное вино светлого рубинового оттенка. Тонкий, но чрезвычайно комплексный нос: лесные красные фрукты, слива, цветы, специи, травы, кожа, оттенки дуба и земли. Элегантная и выразительная структура. Слегка текстурированные танины, умеренная кислотность, тонкое прикосновение сладости.

Подаётся к: Подаётся к: утиному конфи с чечевицей, трюфельным грибам, бараньим отбивным на гриле, лососю с кремовым соусом, выдержанным мягким сырам высокого качества (мюнстер, эпуас, бри де Мо), фуа-гра.