Saperavi 

Красное сухое вино. Цвет темно-рубиновый, интенсивный.  Вкус насыщенный, сбалансированный, с аккуратной терпкостью и со множеством оттенков – вишня, лесные ягоды, черная смородина

Богатый букет ароматов - чернослив, ежевика, спелая вишня, чёрные ягоды, ежевика, шелковица, специи, шоколад, древесные ноты.

Лучше всего сочетается с бараниной на гриле или шашлыком. Прекрасно подойдет к Фьорентине, говяжьему стейку на кости приготовленному Al sangue.

 Если сыр, то конечно сулугуни.