SELECTION Vladlen Uzhakov
Saperavi

Vin roșu sec, culoare rubiniu-închis intensă. Buchet bogat — prune uscate, mure, cireșe coapte, dude, condimente, ciocolată, note de stejar. Gust bogat, corpolent și echilibrat, cu ușoară astringență și nuanțe de cireșe, mure, coacăze negre.

Servit cu: grătar de vită sau porc, miel în sos de prune, barbecue cu sos afumat, friptură de vânat (mistreț, căprioară), brânzeturi tari caucaziene, chakhokhbili.