SELECTION Vladlen Uzhakov
Pinot Noir

Vin roșu sec, nuanță rubinie deschisă. Nas subtil, extrem de complex: fructe roșii de pădure, prune, flori, condimente, ierburi, piele, nuanțe de stejar și pământ. Structură elegantă și expresivă. Taninuri ușor texturate, aciditate moderată, o atingere fină de dulceață.

Servit cu: Servit cu: rață confit cu linte, ciuperci trufe, cotlet de miel la grătar, somon cu sos de smântână, brânzeturi moi mature de calitate (munster, époisses, brie de Meaux), ficat de gâscă.